ISMERD MEG ŐKET IS A KERESZTÉNY RANDIN!


ONLINE RANDIZÁS INGYENESEN, KERESZTÉNY MÓDON EGYEDÜLÁLLÓKNAK: WWW.KERESZTENYRANDI.HU!


 

Kuglóf receptek / Banános kuglóf


A szükséges hozzávalók:

25 dkg lágy vaj vagy margarin,
15 dkg cukor,
1 tasak vaníliás cukor,
1 csipetnyi só,
4 tojás,
20 dkg liszt,
3 csapott teáskanál sütőpor,
5 dkg gustin étkezési keményítő,
1 dl tej,
2 csapott teáskanál őrölt fahéj,
2 hámozott banán


Az elkészítés menete:

A vajat konyhai robotgéppel elkezdjük keverni, majd lépésről lépésre hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, a sót és habosra keverjük.
A tojásokat egyesével félpercenként hozzákeverjük a robotgép legmagasabb fokozatát használva.
A lisztet, a sütőport, a keményítőt, a fahéjat összekeverjük és a tejjel váltakozva közepes fokozaton belekeverjük a masszába.
A banánokat felkarikázzuk, (esetleg villával pépesre is törhetjük) és óvatosan a tésztához keverjük.
Vajazzunk ki jó alaposan egy kuglófformát majd öntsük bele a tésztát.
Előmelegített sütőben, kis lángon (175 fok, légkeveréses sütőben 160 fok) kb. 60 percig sütjük.
Fogpiszkálóval ellenőrzzük, hogy a tészta belseje is megsült-e.
Ha kész, és már kihűlt óvatosan kiborítjuk a banános kuglófunkat a formából egy tányérra.
Kiborítani úgy a legegyszerűbb a kuglófot, ha a forma tetejére egy megfelelő méretű lapos tányért helyezzük lefordítva, és a tányért a kuglóf formára szorítva az egészet átfordítjuk. Ha jól előkészítettük a sütőformát, a kuglóf nem fog beleragadni, hanem szépen kijön.
Ezt követően a porcukrot összekeverjük a fahéjjal, majd meghintjük vele a kuglófot; vagy bevonjuk csokoládéval.
Az utóbbi esetben dekorcukorral is díszíthetjük; a máz megszilárdulásáig hűtőszekrénybe tesszük.
Tipp:
A banános kuglóf akár le is fagyasztható.

Jó étvágyat!

Eddig 3505 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.



 


Hogyha Facebook borítóképet keres a Facebook profiljára akkor jó helyen jár. Itt számtalan borítóképet talál!

A LEGSZEBB INGYEN ELÉRHETŐ FACEBOOKOS ŐSZI BORÍTÓKÉPEK
www.facebookboritokepek.blasiusinfo.hu


Most nézik | Citrus | Oldaltérkép (sitemap) | Gyümölcs | Oldal ajánlása


receptek - receptje - képekkel - sütemény - kuglóf - forma - mini - készítése
Barankovics István Polgári Kör
  receptek - receptje - képekkel - sütemény - kuglóf - forma - mini - készítése
Szellemi Termékeket Fejlesztő és Koordináló Kreatív Szövetség (SzFK)




webmester: Varga Balázs Imre
www.blasiusinfo.hu