A szükséges hozzávalók:
200g vaj vagy margarin,
100g cukor,
1 tasak vanillincukor,
4 tojás,
300g liszt,
1 tasak sütőpor,
1 evőkanál citromlé,
6 evőkanál narancslé,
100g kókuszreszelék,
100g kandírozott gyümölcs
|
|
Az elkészítés menete:
Keverjük habosra a vajat, és adjuk hozzá a cukrot, a tojásokat, a lisztet, a sütőport, a citrom- és narancslevet valamint a vanillincukrot.
A tésztába óvatosan belekeverjük a kókuszreszeléket, valamint a kandírozott gyümölcsöt.
Kenjük ki a kuglófformát vajjal, és öntsük bele a tésztát.
Süssük a kókuszos kuglófot 80-90 percig.
Miután kihűlt a kókuszos kuglóf, borítsuk ki, hintsük meg porcukorral, vagy vonjuk be csokoládéval.
Jó étvágyat!
Eddig
3029 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.
|
