2018. ápr. 20. Tivadar  



 

Kuglóf receptek / Meggyes kuglóf


A szükséges hozzávalók:

37 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
25 dkg kristálycukor,
25 dkg sütőmargarin,
4 tojás,
1 / 4 üvegcse rumaroma,
fél dl tej,
1 / 2 teáskanál őrölt fahéj,
1 / 2 üveg meggybefőtt


Az elkészítés menete:

A margarint a cukorral és a rumaromával habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat.
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a fahéjjal, majd ezt is a vajas krémhez adagoljuk kanalanként, végül beleöntjük a tejet is.
Alaposan kikeverjük a tésztát.
Margarinnal kikenünk egy kuglófformát, egyenletesen meghintjük zsemlemorzsával. Beleöntjük a tészta felét, majd ráhalmozzuk a meggybefőttet, végül a maradék tésztát is az edénybe rakjuk.
Előmelegített sütőben, kis lángon (175 fok, légkeveréses sütőben 160 fok) kb. 60 percig sütjük.
Fogpiszkálóval ellenőrzzük, hogy a tészta belseje is megsült-e.
Ha kész, pár percig pihentetjük, majd kiborítjuk a formából.
Ezt követően hűlni hagyjuk a meggyes kuglófunkat; majd ha már kihűlt meghintjük porcukorral vagy bevonjuk csokoládéval.
Az utóbbi esetben dekorcukorral is díszíthetjük; a máz megszilárdulásáig hűtőszekrénybe tesszük.

Jó étvágyat!

Eddig 4001 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.



 











Citrus | Legnézettebbek | Oldaltérkép (sitemap) | Oldal ajánlása | Gyümölcs | Most nézik


receptek - receptje - képekkel - sütemény - kuglóf - forma - mini - készítése
A keresztény társkereső oldal!
  receptek - receptje - képekkel - sütemény - kuglóf - forma - mini - készítése
Barankovics István Polgári Kör
  receptek - receptje - képekkel - sütemény - kuglóf - forma - mini - készítése
Hasznos linkek egy helyen. - Aki keres, az itt biztosan talál!



     

webmester: Varga Balázs Imre
www.blasiusinfo.hu