2018. ápr. 20. Tivadar  



 

Kuglóf receptek / Nutellás kuglóf


A szükséges hozzávalók:

10 dkg puha vaj vagy margarin (Ráma),
30 dkg liszt,
13 dkg cukor,
2 tojás,
2,5 dl tej,
1 csomag sütőpor,
2 evőkanál kakaópor,
2 evőkanál Nutella,
csipetnyi só
Kuglófreceptek/Receptek. Nutellás kuglóf receptje - képekkel - mini - sütemény - receptek - receptje - kuglóf - forma - készítése


Az elkészítés menete:

A puha vajat vagy margarint a tojással, a cukorral, és a sóval habosra keverjük, majd felváltva hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejet.
Két részre osztjuk a tésztát és az egyik felébe belekeverjük a Nutellát és a kakaóport.
A kuglófformát alaposan kivajazzuk, kilisztezzük, és felváltva tesszük bele a kétféle tésztát.
Előmelegített sütőben, kis lángon (175 fok, légkeveréses sütőben 160 fok) kb. 60 percig sütjük.
Fogpiszkálóval ellenőrzzük, hogy a tészta belseje is megsült-e.
Ha kész, és már kihűlt óvatosan kiborítjuk a nutellás kuglófunkat a formából egy tányérra.
Kiborítani úgy a legegyszerűbb a kuglófot, ha a forma tetejére egy megfelelő méretű lapos tányért helyezzük lefordítva, és a tányért a kuglóf formára szorítva az egészet átfordítjuk. Ha jól előkészítettük a sütőformát, a kuglóf nem fog beleragadni, hanem szépen kijön.
Ezt követően meghintjük porcukorral vagy bevonjuk csokoládéval.
Az utóbbi esetben dekorcukorral is díszíthetjük; a máz megszilárdulásáig hűtőszekrénybe tesszük.

Jó étvágyat!

Eddig 7494 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.



 











Most nézik | Kuglófok | Oldaltérkép (sitemap) | Legnézettebbek | Ízfokozó | Oldal ajánlása


receptek - receptje - képekkel - sütemény - kuglóf - forma - mini - készítése
Szellemi Termékeket Fejlesztő és Koordináló Kreatív Szövetség (SzFK)
  receptek - receptje - képekkel - sütemény - kuglóf - forma - mini - készítése

Ha weblapkészítés, akkor Blasius Info!
  receptek - receptje - képekkel - sütemény - kuglóf - forma - mini - készítése
Nemzeti Fórum pesterzsébeti szervezete



     

webmester: Varga Balázs Imre
www.blasiusinfo.hu