A szükséges hozzávalók:
12,5 dkg liszt,
12,5 dkg Gustin keményítő,
1 tasak sütőpor,
25 dkg porcukor,
2 tasak vanillincukor,
25 dl (1/4 liter) olaj,
25 dl (1/4 liter) tojáslikőr,
5 tojás
|
|
Az elkészítés menete:
Az olajat kikeverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a tojásokat és a vanillincukrot.
Ezután óvatosan hozzáadjuk a sütőporral és a keményítővel elkevert lisztet.
Hozzákeverjük a tojáslikőrt és végezetül konyhai robotgéppel a legmagasabb fokozaton minimum 1 percig keverjük a tésztát.
Alaposan kivajazzuk a formát, majd belisztezzük és a tésztát a formába öntjük.
Előmelegített sütőben kis lángon kb. 70 percig sütjük.
Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni, majd megszórjuk vaníliás porcukorral.
Jó étvágyat!
Eddig
639 alkalommal tekintették meg ezt a receptet.
|